みまーもで2月１６日（土曜日）午後２時から

「嚥下とは？～くちから食べ続けるために～」というテーマでお話させて頂きました。

まず初めに、嚥下とはどういうメカニズムであるかをお話しし、

次に誤嚥しにくい食べ物や、食べやすくする工夫を紹介し、最後に嚥下体操を一緒に行いました。

また、食べやすくする工夫をした

「やわらかコロッケ」「豆腐入りきなこ餅」を皆さんと一緒に調理し、実食していただきました。

「おいしい！」「食べやすい！」とうたくさんのお声を頂き好評でした。

今回も多くの方に参加していただきました。

次回の開催は4月を予定しております！